26 Ağustos 2013 Pazartesi

sütlaç

Malzemeler:
1çay bardagı pirinç
1çay bardagı şeker
Vanilya
2yemek kaşıgı nişasta
 3su bardagı süt


Yapılışı:
Pirinç üstünü 3parmak geçene kadar su eklenir ve haşlanır.
Pirinç pişmez ise biraz daha su eklenir.
Süt ilave edilir ardından nişasta azıcık suyla bi kasede karıştırılıp süte eklenir.
vanilya  ve şekerde eklenir tabi şekeri koyduktan sora tadına bakıp ilave yapabilirsiniz.
İki taşım kadar kaynatıp altı kapatılır ocagın.
Sıcakken kaselere doldurulup bol tarçınla servis edilir.
4 yada 6kase çıkıyor bu ölçüden.
Ben küçük su bardaklarına koydum bu sefer.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder